La marmite de Grignotte - restaurant écoresponsable proche de Bordeaux
La marmite de Grignotte, un restaurant au menu atypique changeant au cours de la semaine en fonction des produits de saison et de la créativité du moment.
Le style de cuisine ? du burger, du plat mijoté de mère-grand, du dal indien, des clubs gourmands,…
Chez La marmite de Grignotte tout est possible, à trois conditions : les produits sont frais, tout est fait maison et l'humeur est bonne !
Dans l’idée de limiter le gaspillage alimentaire l’équipe de La marmite de Grignotte travaille sur un concept simple : « on ouvre le frigo et on crée ! » Les végétariens trouveront toujours de quoi manger car la démarche écoresponsable de l’équipe de Grignotte tend à limiter la consommation de viande pour la privilégier de qualité tout en gardant des prix abordables, mais aussi dans l’objectif de montrer au public que la cuisine végétarienne peut être gourmande et surprenante.
Aux origines de La marmite de Grignotte :
Morgane et Manu, un couple mordu de bons produits, aimant partager et échanger autour de p’tits plats et d’un bon verre. Mais ce sont aussi des adeptes du zéro déchet, des circuits courts et du fait maison en toute créativité. Et quoi de mieux pour aller au bout des choses que d’ouvrir leur propre resto sur un concept locale et écoresponsable dans un lieu chaleureux qui mettrait également à l’honneur les artistes et artisans locaux par des ateliers et des expo-ventes. L’idée de La marmite de Grignotte est de pouvoir se restaurer tout en créant du lien afin de passer un moment agréable. Les clients en redemandent et aiment se laisser surprendre en mode « qu’est-ce qu’il y a de bon aujourd’hui ? »
Pour résumer, vous trouverez chez La marmite de Grignotte des plats tout maison, vendus majoritairement dans des bocaux consignés ou dans des emballages compostables
Dans cet esprit, les tup’ sont également les bienvenus avec une remise de 5% pour vous remercier.
N’hésitez pas à les contacter pour toute demande de repas traiteur ou bon cadeau !
- Des plats à tomber de plaisir,
- Des desserts simples qui en ont déjà séduits plus d’un,
- Mais aussi des boissons fraiches artisanales,
- Des boissons chaudes de qualité,
- Un espace épicerie fine locale,
- Sans oublier le gourmand brunch du 2ème dimanche du mois.
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