Croq'sauvages, la nature dans toute sa splendeur.

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croq'sauvages, plantes sauvages

Dans une parcelle appartenant à Croq'sauvages, totalement naturelle de 3 ha dans le massif du sancy, autour d'un lac chargé d'histoire, le lac Servières, Bruno récolte des plantes sauvages pour votre bien-être.

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Cette terre fournit des plantes sauvages et des fruits issus de variétés anciennes en fonction des saisons et sur le principe de la permaculture.

La permaculture est une technique de culture qui repose sur l'interdépendance de la flore, des arbres, de la faune et de l'humain. La Nature se suffit à elle même.
Ces plantes et ces fruits seront ensuite récoltés et transformés avec tout le savoir faire Bruno, pour vous proposer :

Tisanes de plantes médicinales

huiles végétales solarisées

condiments

Ces plantes ne seraient rien sans les abeilles, bruno possède aussi quelques colonies d'abeilles noires, espèce endémique, qui butineront à la bonne période et fabriqueront un miel de fleurs de montagne que croq'sauves décline en trois variétés :

Miel pressé

miel extrait

Miel en brèche.

Les produits croq'sauvages portent la mention Nature&progrès